Moj profil

Kroketi

28
Kroketi

KRUMPIR...zahvalna i prilagodljiva namernica...na 100 nacina,na 100 raznih varijanta slan ili sladak..jednostavno dobar...

KRUMPIR...zahvalna i prilagodljiva namernica...na 100 nacina,na 100 raznih varijanta slan ili sladak..jednostavno dobar...

Sastojci

1kg krumpira (srednjih)
220g brasna (550t)
80-100g maslaca
sol/muskatni orascic
sojino ulje za przenje (moze i neko drugo)

Priprema

1.

Ogulite,operite i nasijeckajte krumpir.

Stavite ga kuhati i kad je kuhan iscijedite ga.

Pripremite tanjur sa sezamom,i loncic sa uljem ili fritezu.

2.

U vruci krumpir dodajte sol i maslac i napravite pire.

Kad je pire mlak dodajte jaje,muskatni orascic i brasno.Napravite krumpirovo tijesto.

3.

Od tijesta radite loptice ili neke druge oblike,valjate u sezam i przite u dubokom ulju.

przite do zlatne boje.

Kas su dobili boju stavite na tanjur ili zdijelu sa papirnatim ubrusom da upije suvisnu masnocu.

  • Kroketi(2)
  • Kuglice(1)
  • Krok(1)
  • Krumpir(1)
  • Krompir(1)

12

Isprobano,finoo

Znam da je odlično jer imam gotovo isti recept

savršene!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kroketi
DUKA11

Kroketi

Kroketi
Strufna

Kroketi