Moj profil

Kroketi od ćurećeg mesa

9
Kroketi od ćurećeg mesa

Od kada sam skoro u jednom velikom supermarketu pronašla mleveno ćureće meso, koristim svaku priliku da i to spremim na neki novi način. Tako sam između ostalog pravila i ćufte u paradajz sosu, pa i ovo danas.

Od kada sam skoro u jednom velikom supermarketu pronašla mleveno ćureće meso, koristim svaku priliku da i to spremim na neki novi način. Tako sam između ostalog pravila i ćufte u paradajz sosu, pa i ovo danas.

Sastojci

500 gr mlevenog ćurećeg mesa
1 kom jaje
15 gr suvog vrganja
prezle-mrvice
rendani parmezan
za pohovanje

Priprema

1.

U činiju staviti vrganje i potopiti ih u vodu.

2.

Izmešati meso, jaje, so, prezle, rendani parmezan.

3.

Iscediti vrganje i na malo ulja na teflonskom tiganju ispržiti ih kratko. Prebaciti na dasku i sitno iseckati. Dodati smesi od mesa.

4.

Dobro sve umesiti i praviti krokete ili kao ja po Inesinoj želji pljeskavice.

5.

Viljuškom umutiti jaja.

6.

Pljeskavice prvo uvaljati u brašno, pa u jaja i na kraju u prezle-mrvice.

7.

Pržiti na vrelom ulju. Vaditi na kuhinjski ubrus.

  • Curetina(2)

6

hvala draga, bas si brza na odgovoru…super su ti ovi kroketi…ljubim te…

U Merkator Rodiću i u Cash&Cary Rodić. Ima ga u oba.

a u kom si marketu pronasla ml. curece meso?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kroketi
DUKA11

Kroketi

Kroketi
Strufna

Kroketi