Moj profil

Kroketi od krompira

61
Kroketi od krompira

Ove krokete sam davno cesto pravila, moja cerka ih je zvala "bananice", i onda sam sasvim zaboravila na njih..

Recept sam izgubila, ali podsecanjem sam napravila iste, i svi smo bili zadovoljni :)

Zato ga sad belezim, za mene ,a i za sve vas koji vole krokete :)

Ove krokete sam davno cesto pravila, moja cerka ih je zvala "bananice", i onda sam sasvim zaboravila na njih..

Recept sam izgubila, ali podsecanjem sam napravila iste, i svi smo bili zadovoljni :)

Zato ga sad belezim, za mene ,a i za sve vas koji vole krokete :)

Sastojci

500 g belog krompira skuvanog u ljusci
po ukusu soli
3 kasike ostrog brasna
na vrh noza praska za pecivo
za pohovanje :
po potrebi brasna
i jos ulje za przenje

Priprema

1.

Krompir skuvati u ljusci i jos topao oljustiti i izgnjeciti ga kao za pire.

2.

Dodati zumanca, so, prasak za pecivo, brasno i umesiti glatko testo kojese ne lepi za ruke.

Od kvaliteta krompira zavisi da li ce vam trebati jos malo brasna.

Ali pazite da ne preterate jer ce se smesa lepiti i bice brasnjavi kroketi.

3.

Od ove smese praviti krokete,

uvaljati ih u brasno, pa u umucena jaja i prziti na zagrejanom ulju da porumene sa obe strane.

Posluživanje

Tople krokete posluziti uz neko meso u sosu i sezonsku salatu.

  • Krumpir(2)
  • Krompir(2)
  • Prilog(2)

11

Hvala 🙂

odlicno,super kroketi...🙂

Hvala 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kroketi
DUKA11

Kroketi

Kroketi
Strufna

Kroketi