Moj profil

Kroketi od krumpira

60 minuta
6

Za velike ljubitelje svega od krumpira!

Za velike ljubitelje svega od krumpira!

Sastojci

za
sol i muškatni orašćić po potrebi

Priprema

1.

1.ogulimo ,operemo i skuhamo krumpir

2.kuhani krumpir ocijedimo i zdrobimo

3.u malo ohlađeni krumpir dodamo 1 cjelo jaje i jedan žumanjak,brašno,parmezan,čajnu žlićicu muškatnog orašćića, sol po potrebi- sve dobro izmješamo u jednoličnu smjesu

4.od tijesta napravimo dugačke "valjke" debljine cca.3-4 cm i režemo ih u krokete duge cca.5 cm

5.takve krokete uvaljamo u drašno, razmućena jaja i mrvice te pržimo u ulju

6.pećene krokete ocijedimo na papiru

Posluživanje

Poslužiti kao prilog raznom pohanom ili pećenom mesu.

Odlicno u kombinaciji sa domačim tartar sosom

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pečeni kroketi od krompira i sira
Pomoravka

Pečeni kroketi od krompira i sira

Kroketi
Strufna

Kroketi