Moj profil

Kroketi od povrća

32
Kroketi od povrća

Ovo je jedna od varijanti…

Ovo je jedna od varijanti…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

4 kašike krompir-pirea
1.manja šargarepa
1. manja tikvica
2-3 čena belog luka ( češnjaka)
2-3 cvetića seckanog karfiola
2-3 cvetića seckanog brokolija
1.manja veza blanširane blitve
2-3 kašike brašna
pola kašičice praška za pecivo
2.kašike prezle ( mrvica)
so,biber,m.orašče
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Šargarepu i tikvicu izrendajte krupnije, a luk iseckajte sitno. Blitvu blanširajte i dobro iscedite, pa iseckajte ne suviše sitno. Brokoli i karfiol nemojte bariti, iseckajte cvetiće što sitnije. Sve to dodajte masi od pirea i jajeta, začinite, pa umešajte prezlu, prašak i brašno. Procente gustinu. Masa treba da je dovoljno gusta, a opet meka, da se fino oblikuje kašikom i ostane kompaktna.

2.

Zagrejte ulje i pržite sa obe strane na visokoj temperaturi, kratko.

Posluživanje

Servirajte kao prilog ili uz salatu,kao samostalni lagani obrok.

  • Povrće -(2)
  • Kroketi(1)
  • Polpete(1)
  • Cool-rucak(1)
  • Brzo-i-lako(1)
  • Kroketi-od-povrca(1)
  • Cufte-od-povrca(1)

15

lipo..:)

Odlicna ideja!!!

zaista odlično!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krokanat
TimAntunovic

Krokanat