Moj profil

Kroketi od sira

17

Stari recept koji sam pokupila od mame i stalno ga koristim.

Stari recept koji sam pokupila od mame i stalno ga koristim.

Sastojci

3 dl mlijeka
5 žlica sira (po izboru)
2 razmučena jaja
malo soli
malo vegete

Priprema

1.

Mljeko stviti kuhati, u vrelo dodati griz da bude jako gusto.

2.

Dok se dobro ohladi dodati jaja, sol, sir (ja sam koristila parmezan).

3.

Zamjesit tijesto i oblikovati kuglice, uvaljati u razmučena jaja s vegetom, u mrvice i pržiti na ulju.

4.

Dok dobiju boju izvaditi na papir da papir upije masnoću.

Posluživanje

Ovi kroketi su dobar prilog za razna pečenja.

  • Kroketi(2)
  • Griz-slano(1)
  • Sir(1)

3

E, pa kad je recept isproban i uz to jos ovako fin…5+!:D

Fora!

super ideja