Moj profil

Kroketi od tikvica sa Tzatziki salsom

30 minuta
32
Kroketi od tikvica sa Tzatziki salsom

Ovo sam večeras spremala za naše druženje. Svima se dopalo.

Ovo sam večeras spremala za naše druženje. Svima se dopalo.

Sastojci

za
1 kom veće jaje
50 gr sredine hleba
10 listića bosiljka
5 listića mente-nane
2 kašike pekorino ili permezan
1 čen belog luka
3 kašičice krupne morske soli
prezle- mrvice
Tzatziki salsa
1 kom krastavac
1 čen belog luka
sveža menta
150 gr feta sira

Priprema

1.

Operite, oljuštite tikvice i izrendajte direktno u činiju u kojoj ćete spremati krokete. Dodati jaje, potopljenu, pa isceđenu sredinu hleba, sir, sitno seckane začine, pekorino ili parmezan, beli luk sitno seckan, mlevene orahe, so, biber i prezle.

2.

Sve dobro umesite, pa ako je potrebno dodajte prezle toliko da kroketi mogu lepo da se oblikuju. Slobodno mođete dodati i malo brašna. Oblikujte krokete, uvaljajte ih u prezle i složite na tanjir.

3.

Ugrejati ulje u fritezi i pržiti oko 5 minuta. Izvaditi na tanjir na koji ste stavili kuhinjski ubrus da se ocede. Servirati uz Tzatziki salsu.
Tzatziki salsa

4.

Izrendati krastavac i ostaviti malo sa strane. Posle 10-tak minuta ocediti dobro vodu koju je krastavac pustio

5.

Za to vreme izmrvite feta sir, pomešajte sa kiselim mlekom, dodajte so, beli luk i ceđeni krastavac. Sve dobro promešajte i pospite seckanom nanom. Ohladiti pre služenja.

  • Tikvice(4)
  • Popečci(1)
  • Idu-gosti(1)
  • Umak-slani(1)
  • Party(1)
  • Nana(1)
  • Predjela(1)

9

Ovo je super uz lijepo dru6tvo! Obozavam i krokete i tzatziki!

Ooo, mogu da primetim da je druzenje proteklo uz fino posluzenje, bas su ti zgodni ovi kroketi…:))) pozzz

Ovo je super, obozavam tikvice.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kroketi od tikvice
liljanailieva

Kroketi od tikvice