Ako nešto brzo nestane s tanjura znači li to da je ukusno? :) Ako da, onda je ovaj današnji ručak položio ispit - zadovoljio i nahranio ukućane :)
Ako nešto brzo nestane s tanjura znači li to da je ukusno? :) Ako da, onda je ovaj današnji ručak položio ispit - zadovoljio i nahranio ukućane :)
Sastojci
Priprema
U zdjelu staviti jaja, mlijeko, vodu, prašak za pečenje, prstohvat soli i ulje te postepeno dodavati brašno i izmiksati u jednoličnu smjesu i pustimo da odstoji 15min.
U tavi ugrijati ulje i napraviti tanje palačinke.
Zagrijati u tavi ulje ili maslac, dodati sitno sjeckani luk i dinstati dok ne omekša, zatim dodati sjeckane gljive, začiniti i dinstati dok voda ne ispari.
Isto tako na ulju prodinstati isjeckani kiseli kupus.
Sve skupa sjediniti, dobro promiješati i po ukusu još dodatno začiniti.
Palačinke punimo nadjevom, rubove poviti prema sredini i zarolati palačinku.
Zarolane palačinke uvaljati u razmućeno jaje i krušne mrvice i pržiti dok ne dobiju lijepu zlaćanu boju i budu hrskave.
Dobar tek.
Posluživanje
Uz ovo odlično paše tzatziki :) https://www.coolinarika.com/recept/tzatziki-iz-grckog-restorana/ :)
Kako je tebi ispao recept?
8