Moj profil
tanja53
10.3.2013.

Kroketi sa pršutom i sirom

19

preeeeukusno :) lijep način da se iskoriste svi sirevi iz frizidera :) nadam se da ce vam se svidjeti... 

preeeeukusno :) lijep način da se iskoriste svi sirevi iz frizidera :) nadam se da ce vam se svidjeti... 

tanja53
10.3.2013.

Sastojci

malo ulja za przenje
2 kašike brašna
1 žumance
150ml mlijeka
100-150g pršute
po želji raznih sireva, fete, trapista, dimljenog sira, zdenka sira...
200g rezanaca
malo prezle i brašna za pohovanje
1-2 jaja za pohovanje

Priprema

1.

U tiganj sa malo ulja propržiti brašno, dodati žumance, izmutiti, pa dodati mlijeko, isjeckanu pršutu, sve sireve... kad se sjedini pomjeriti sa ploče. 

U drugi sud skuvati 200g rezanaca za supu. 

Sve to sjediniti kao na slici.

2.

Od smjese praviti kuglice, pa ih uvaljati u brasno,jaje i prezlu. 

Pržiti sa svih strana po 2 min otprilike...

Prijatno!

  • Prsuta(1)
  • Pohovane-kuglice(1)
  • REZANCI(1)

2

🙂

zanimljiv recept 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)