Moj profil

KROKETI ZA PONEDELJAK

48
KROKETI ZA PONEDELJAK

U stara dobra vremena nedeljni ručak je najčešće bio pileća supa sa domaćim rezancima,pohovane šnicle sa pire krompirom i štrudla.

Moj je u nedelju bio malo drugačiji,skraćena verzija(bez štrudle).Uglavnom ostalo pire krompira ,supe,meso naravno ne,a pošto ja ne volim da od ostataka pravim otpatke....

U stara dobra vremena nedeljni ručak je najčešće bio pileća supa sa domaćim rezancima,pohovane šnicle sa pire krompirom i štrudla.

Moj je u nedelju bio malo drugačiji,skraćena verzija(bez štrudle).Uglavnom ostalo pire krompira ,supe,meso naravno ne,a pošto ja ne volim da od ostataka pravim otpatke....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1/2 kg pire krompira
2-3 kom. kuvane šargarepe,veće
3 kom. jaja
oštro brašno,oko 200 gr.
muškatni oraščić,beli biber,so
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U pire krompir izrendati sitno kuvanu šargarepu,dodati jaje,so,mleveni beli biber i muškatni oraščić.Izmešati da se izjednači masa i polako dodavati brašno sa praškom za pecivo.Prvo mikserom mešati a onda rukama dok se ne dobije testo koje se ne lepi za ruke.

Na pobrašnjenoj podlozi napraviti valjak debljine 2-3 cm i seći na 5-6 cm duge delove.

Staviti u frižider na 1/2 sata.

Umutiti 2 jaja sa malo soli i kašikom vode.U drugu posudu staviti prezle,pa svaki kroket uvaljati u jaja,zatim u prezle i pržiti na vrelom ulju.

Vaditi na papirni ubrus da pokupi masnoću.

Posluživanje

Uz tartar sos i zelenu salatu  ili uz dinstane pečurke sa pavlakom,kombinacije povolji.

  • Slana-jela-przena(1)
  • Ručak(1)
  • Potatoes(1)

13

ODLIČNI😋🙂

hvala ena

Bas mi se svidja ovaj recept..a i divno izgledaju ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kroketi
DUKA11

Kroketi

Kroketi
Strufna

Kroketi