Moj profil

Krompir – gulas

90 minuta
79
Krompir – gulas

Poreklo ovog jela je iz severnih krajeva, rado sam ga jela u detinjstvu i sad sam ga samo malo modifikovala.

Poreklo ovog jela je iz severnih krajeva, rado sam ga jela u detinjstvu i sad sam ga samo malo modifikovala.

Sastojci

za
200 gr suvog mesa
0,5 dl ulja
1 glavica crvenog luka
1 srednja sargarepa
1 koren persuna
1 koren paskanata
4 srednja krompira
1 kasika brasna
po zelji zacine, biber i aleva paprika
po potrebi voda

Priprema

1.

Iseckati meso na komade velicine 3×3 cm.

2.

Na ulju prodinstati luk i dodati meso,
iseckanu sargarepu, persun i paskanat
te dinstati uz malo dolivanje vode.
Dinstati dok meso ne odmekne, oko
60 minuta.

3.

Krompir iseci na krupnije kocke i
dodati u jelo. Prodinstati sve zajedno
oko 15 minuta. Zaciniti po zelji. posuti
kasiku brasna i dodati paradajz pire.

4.

Jelo treba da je gusce i po potrebi
dodati jos malo vode. Pre sluzenja posuti
persunovim listom.

5.

Sluziti uz sezonsku salatu.

6.

Možete na isti način praviti i Krompir paprikaš s piletinom...Malo je redji, ali sve se isto sprema :)

Posluživanje

Ko voli ljuto moze dodati ljutu svezu papriku u jelo ili zaciniti ljutom alevom paprikom.

  • Gulaš(3)
  • JUNETINA(2)
  • Super(1)
  • Ručak(1)

22

Drago mi je da ste zadovoljni 🙂 Hvala puno 🙂

pravila sam vec nekoliko puta -> odlicno 😉

Hvala puno 🙂 Drago mi je da ste uživali 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krumpir gulaš
sandra5

Krumpir gulaš