Krompir-buranija salata

Divna salatica s fenomenalnim prelivom

Sastojci

Salata

300 gr. buranije (ja sam stavila i zelene i zute)

masline za dekoraciju

Preliv

50 ml. ulje

3 kasike crveno vinsko sirce

1 kasicica bjeli luk u prahu (ili svjezi utisnuti)

1 kasicica senf

prstohvat secer

1/2 kasicica sol

Krompir skuvajte ,prohladite i iseci na krupne kockice

Buraniju malo obarite i odma “shokirajte” s hladnom vodu da bi ostala zelena

Crvenu papriku iseci na tanke rezanke i sve zajedno sajedini

Preliv

Sve sastojke stavi u jednu staklenku zatvori i lepo protresi…”Shake it baby”...

Sipi vrz salaticu i ukrasi sa maslinama

Dobar tek

6.5.2008.11:34

obozavam salate…ova mi se bas svidja…5+++

19.3.2008.08:12

bravo za povrće!!

19.3.2008.02:40

volim salate sa kombinacijom krompira i mahuna:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)