Moj profil

Krompir Corba sa Virslama

56
Krompir Corba sa Virslama

Mmmm....Djecica su tako slatko ruckala...

Mmmm....Djecica su tako slatko ruckala...

Sastojci

700 g krompira
250 g graska (smrznutog)
70 g rize
1 crni luk (80 g)
1 mrkva (70 g)
50 g pasiranih rajcica
40 g butera
1,400 ml vrele vode
1 kocka za supu (kokosja)
paprika,persun,biber
6 virsli

Priprema

1.

Krompir sjeci na kocke,mrkvu,luk na sitnije.

U vrelu vodu dodati kocku za supu,dobro izmjesati,ostaviti na stranu.

Staviti buter u vecu serpu u kojoj cete kuhati jelo.Kad se istopio dodati luk,mrkvu,pasirane rajcice kratko uprziti,dodati sad krompir sa Vegetom zaciniti i prziti par minuta cjelo vrjeme mjesajuci.

2.

Usuti po potrebi malo tekucine (one kojoj ste kocku dodali).

Dodati sad grasak,dobro izmjesati,3 minute prziti pa rizu dodati (prethodno opranu,dobro ocjedjenu).

Izmjesati sve,zaciniti po ukusu,usuti skoro svu tekucinu (ostaviti oko 200 ml) pokriveno pustiti da se krcka na srednjoj temperaturi.

3.

ko vam je potreno dodati i onih 200 ml tekucine,ako vam se corba ucini previse gusta.

10 minuta pred kraj kuhanja dodati virsle sjecene na manje kolutove,kuhati jos 15-tak minuta.

Provjeriti najbolje ako je krompir kuhan corba je gotova.

Posluživanje

PS:Virsle mozete isto prije dodavanja u Varivo kratko uprziti na malo ulja,bude ukusnije.

  • Ručak(3)
  • Probati(1)
  • Varivo(1)
  • Za djecu(1)

4

Čorba je mnogo dobra 🙂 hvala draga na receptu!

Kod mene je ovo danas za rucak, ali bez rize, i sa junetinom - ponedeljkom uvek pravim nesto corbasto, ovako nesto mi je omiljeno 🙂

fiiinooo 🙂 gozba na kasikama 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Corba od krompira i bundeve
Pomoravka

Corba od krompira i bundeve