Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Najprije stavite telecu kremenadlu da se kuva, pa kad je skuvana, ocistite je, a vodu u koju se kuvala sacuvajte.
Naseckajte veoma sitno crnog luka, mrkvu i celera , dodajte ulja, list lovora i dinstajte nekih 15-tak minuta uz povremeno mesanje pa onda dodajte sok od paradajza i nastavite s dinstanjem .
2.
Sad dodajte i naseckano meso , krompire , dodajte crveni piper , biber , soli, vegeta,sitno seckani beli luk, nalejte vodu u koju ste kuvali meso i kuvajte nekih 15 minuta.
Na kraj dodajte jos persin , prohladite malo i posluzite.
Posluživanje
Uz casu dobrog domaceg vina i neku salatu :)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
6