Moj profil

Krompir-gulas

25
Krompir-gulas

Jako ukusan ....

Jako ukusan ....

Sastojci

1 teleca kremenadla ( 300-400 gr )
3 glavice crnog luka
2-3 mrkve
1/2 koren celera
100 ml sok od paradajza
3-4 krompira
beli luk, persin,lovor,sol. biber, 1 kasika crvene mlevene paprike, vegeta

Priprema

1.

Najprije stavite telecu kremenadlu da se kuva, pa kad je skuvana, ocistite je, a vodu u koju se kuvala sacuvajte.

Naseckajte veoma sitno crnog luka, mrkvu i celera , dodajte ulja, list lovora i dinstajte nekih 15-tak minuta uz  povremeno mesanje pa onda dodajte sok od paradajza i  nastavite s dinstanjem .

2.

Sad dodajte i naseckano meso , krompire , dodajte crveni piper , biber , soli, vegeta,sitno seckani beli luk, nalejte vodu u koju ste kuvali meso i kuvajte nekih 15 minuta.

Na kraj dodajte jos persin , prohladite malo i posluzite.

Posluživanje

Uz casu dobrog  domaceg vina i neku salatu :)

6

Pozdrav Boba 😉

Jako dugo ga nisam radila ...i evo ti si me podsjetila 😋👍

Zna on sta je dobro 😉 , 👋!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Oslić na gulaš (a la bakalar)
sandrine

Oslić na gulaš (a la bakalar)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pileći gulaš!!!
Ikka

Pileći gulaš!!!