Moj profil

Krompir i svinjetina u pečnici

30

Veoma jednostavno i obično jelo...ali......rezultat je .....fantastičan.Svako će pomisliti...ma ajde običan krompir i meso....ali pečen na ovakav način krompir se topi u ustima i meso se raspada.

Veoma jednostavno i obično jelo...ali......rezultat je .....fantastičan.Svako će pomisliti...ma ajde običan krompir i meso....ali pečen na ovakav način krompir se topi u ustima i meso se raspada.

Sastojci

600-1000 gr. svinjetine od bočnog dijela
2 kg. krompira
1 crni luk (kapula)
malo iskosanog peršina
po želji malo začina čubrice
vrela voda za preliti krompir
alu-folija za zatvoriti tepsiju

Priprema

1.

Meso i krompir narezati na krupnije kocke, luk na sitne kockice,dodati sol,papar,mljevena crvena paprika,peršin i čubricu, staviti u tepsiju i zaliti sa vrelom vodom.Pokriti folijom i peći 2 sata na 150 stepeni.Zatim izvaditi foliju i peči još 1 sat na 200 stepeni.

2.

Otvorite foliju, i toplo sa malo tečnosti poslužite na tanjir.Dobar tek !!!

3.

Svi koji misle da im bude ručak u određenom vrijemenu moraju da si isplaniraju i stave ručak 3 sata prije da se peče.

  • Meso(2)
  • Ručak(1)
  • Krumpir(1)
  • Svinjetina(1)

16

Danas je opet na redu. Slikam ga 🙂😋

Hvala ti puno draga fiddlerius na isprobavanju i što ti se dopao recet 👋

Oprosti, samo 1 pitanje imam - zašto je rcp u kategoriji srednje zahtjevno, pa skroz je jednostavan ❓, 🤗.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)