Moj profil

Krompir juha

20
Krompir juha

Kada zelite brzu i finu juhu evo odgovora na vase zelje. Brzo je gotova, a uz dodavanje razlicitog povrca mozete imati bezbroj varijanti.

Kada zelite brzu i finu juhu evo odgovora na vase zelje. Brzo je gotova, a uz dodavanje razlicitog povrca mozete imati bezbroj varijanti.

Sastojci

za
Sastojci
1 l vode
1 zlica ulja
soli, vegete i papra
ostalih zacina (persin, bosiljak i sl) po zelji
povrca po zelji

Priprema

1.

Ocistite krompir, nasjeckajte ga na kockice i dobro operite pa ga skuhajte u vodi u koju ste dodali ulje i malo soli.

2.

Procjedite kuhani krompir, ali vodu u kojoj se kuhao nemojte baciti. Uz pomoc blender stapa propasirajte krompir. Ako zelite da vam u juhi ostane i komadica krompira onda ga zgnjecite pomocu vilice.

3.

Zgnjecen ili propasiran krompir pomijesajte opet sa vodom pa vratite na sporet. Zacinite sa vegetom, jos malo soli i biberom ako volite. Po zelji dodajte nasjeckanog povrca.

4.

Ako ste dodali povrce kuhajte juhu dok povrce ne bude kuhano. Ako ste ostavili juhu bez povrca kuhajte ju jos oko 15 – ak minuta. U oba slucaja po potrebi dodajte vode.

5.

Juhu mozete zakuhati tijesteninom, knedlicama ili ju jednostavno ostaviti kakva jest.

6.

Dobar tek!!!

Posluživanje

Ako u juhu nista stavljali tjesto ili knedlice mozete ju posluziti sa kockicama poprzenog kruha ili sa dvopekom. https://www.coolinarika.com/slika/39927
Po zelji ili radi ukrasa mozete juhu posuti nasjeckanim persinom.

  • Supe(1)
  • Ručak(1)
  • Juhe ............(1)
  • Juha(1)

7

hvala!

Ovaj recept ide definitivno u Omiljene recepte. Bravo!

mmmmm ovo volim

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zagorska juha od krumpira
coolinarika

Zagorska juha od krumpira

Slični recepti, a opet različiti

Paradajz juha s knedlama
R-E-M-Y

Paradajz juha s knedlama