Moj profil

...Krompir juha s Pljukancima !!!!

60 minuta
18
...Krompir juha s Pljukancima !!!!

...Sigurno vam se desilo da želite pojesti nešto lagano

....Bile su fešte,meso ne možete više smisliti  ili ga ne jedete,u kuči imate baš skoro uvijek ove sastojke....Onda je ovo za vas  možete ga raditi s kobasicama ali i bez , ukusno je u svakom slučaju....

...Sigurno vam se desilo da želite pojesti nešto lagano

....Bile su fešte,meso ne možete više smisliti  ili ga ne jedete,u kuči imate baš skoro uvijek ove sastojke....Onda je ovo za vas  možete ga raditi s kobasicama ali i bez , ukusno je u svakom slučaju....

Sastojci

za
Sastojci za juhu:
2-3 žlice ulja
1 glavica manjeg luka ili samonikli poriluk
2-3kom mrkve
600.g. očišćenog krompira
po potrebi vode ili povrtnog temeljca
po želji 3 hrenovke ili kranjske kobasice
1.žličica mljevene crvene mesnate paprike ili paprike konzervirane u soli
po potrebi sol, papar, vegeta
Za (tijesto) Pljukance
1.čaj.žlica ulja
100-150.g. oštrog brašna
cca.1/2dcl vrele vode
1.žlićica soli

Priprema

1.

...Pripremite sve sastojke :

...Luk ili poriluk sitno skošite ,

-mrkvu i krompir oćistite pa izrežite na male kockice !!!!

2.

...Sada kosani luk ili poriluk na malo ulja dinstajte kad se ocakli -dodajte mrkvu , žličicu mljevene sviježe paprike ,dinstajte još koju minutu pa dodajte krompir-dinstajte uz stalno miješanje !!!

3.

...Kad se počne loviti za dno lagano zalijte vodom ili temeljcem , dodajte začine ...

-Kad prokuha dodajte peršinov list i kuhajte na srednjoj vatri da povrče omekša!!!

Posluživanje

..Servirajte toplo kao lagani ručak ili večeru!!!

....Ukusno je s kobasicama i veganski tj.  bez!!!

...Dobar tek!!!

5

Đurđice, u subotu napravljena, ali baš po tvom receptu! Sa domaćim kobasicama! Fantazija od juhe! Moja bolša polovica si ni znala dati reda! Trebam ti još kaj reći?😋

MOJA PREPORUKA ZA OVU JUHICU, MOLIM PROBAJETE, NE BU VAM ŽAL!👍

Jako mi se dopada!

Obožavam ovu juhu, radim je uvijek sa žličnjacima, a sad ću je napraviti sa ovim tvojim pljukancima! Baš su mi totalna fora! A, dal će baš bit i kobasica???? U to baš nisam previše sigurna!😉👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zagorska juha od krumpira
coolinarika

Zagorska juha od krumpira