Moj profil

Krompir la harmonika

19
Krompir la harmonika

Sta drugo da kazem za ovaj krompir sem da je toliko ukusan ,toliko dekorativan,pun arome zacina ,toliko hrskav da sve kasika kasiku vise trazi.Ja sam ga nazvala " Krompir la harmonika " ...Toplo preporucujem ..

Sta drugo da kazem za ovaj krompir sem da je toliko ukusan ,toliko dekorativan,pun arome zacina ,toliko hrskav da sve kasika kasiku vise trazi.Ja sam ga nazvala " Krompir la harmonika " ...Toplo preporucujem ..

Sastojci

za
1 mala kasikica vegete
1 mala kasicica soli
1 m.kasicica suhog oregana
1 m.kasicica suhog ružmarina
2 v.k. maslinovog ulja po vasem izboru
4 v.k istopljenog putera/maslaca

Priprema

1.

Prvo rernu ukljucimo na 400F ili 200 stepeni da se zagrije .Krompir oguliti,isjeci na tanke snite ,oprati i staviti u kuhinjsku krpu da malo se okapa i skroz ga posusiti ,te staviti u zdjelu.Krompiru dodajemo so, vegetu,biber i isjeckanog ruzmarina i oregana.Dobro izmjesamo da se zacini ujednace .Prebaciti sav krompir u tepsiju  ,moja tepsija je bila mala za kruh opsirnije u slikama.

2.

Puter otopiti i preliti kasikom po krompiru ,staviti u rernu da se pece dok lijepo ne porumeni .Peci na vec spomenutoj temperaturi  jedan sat ..Po vrhu pecenog krompira dodati malo svjezeg ruzmarina ako imate radi dekoracije.

3.

Ja cu staviti i vecu mjeru za krompir la harmonika jer ja sam pravila malu kolicunu koju cu staviti u recept ,a ovdje cu dodati za vecu mjeru.Smjesa za 6 osoba:-- 3-4 kilograma krompira,1 mala kasikica bibera,4 male kasikice isjeckanog ruzmarina ili oregana ( u krompir sam stavljala oregano a ruzmarin po vrhu), 3 male kasikice morske soli  ,1-2 kasikice vegete po zelji i oko 200 -220 grama istopljenig putera.Tepsija dimenzije 8x11 inchi ili 22x28 cm.oPeci oko 1 sat ili malo vise sve zavisi od vase pecnice..

Posluživanje

Uz meso po vasem izboru.

  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Isprobati(1)
  • Krumpir(1)
  • Krompir(1)

3

Hvala  i 

super ideja,isprobano, odlican je 🙂

Super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Artičoke na pravi način
murtela

Artičoke na pravi način