Moj profil

Krompir lazanje

47
Krompir lazanje

Nisam znala kako da nazovem ovo jelo…musaka nije, ni lazanje nisu ali se slaze red krompira red mesa…pa evo ko voli nek izvoli :-)

Nisam znala kako da nazovem ovo jelo…musaka nije, ni lazanje nisu ali se slaze red krompira red mesa…pa evo ko voli nek izvoli :-)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 srednje velicine sjecani luk
2-3 cehna bijelog luka
4 sampinjona (mozete staviti i vise)
1 konzerva pelata
malo mljevene cili papricice
1 kasika majorana
1 kasikica ruzmarina
oko 600 gr krompira
200 gr raclette ili nekog drugog topivog sira
1 svezanj svjezeg ili kasika suhog persuna
2-3 kasike maslinovog ulja
malo mljevenog muskantnog orascica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mljeveno meso proprzite na maslinovom ulju. Dodajte luk i bijeli luk i isprzite do kraja. Pelate isjeckajte na kockice i sa sokom saspite u meso. Posolite, dodajte izrezane sampinjone, biber, mljevenu cili papricicu (ako nemate moze i sjeckana svjeza samo pazite na kolicinu ako niste ljubitelj ljutog), majoran, ruzmarin i pustite da polagano kuha oko 5 minuta.

2.

Krompir ogulite i izrezite na tanke kriske. Posolite, malo pouljite i dobro izmjesajte. U tepsiju slazite red krompira pa dodajte polovinu smjese mesa

4.

opet red krompira, pa preostalo meso i zavrsite krompirom.

5.

Preko dodajte raclette sir, malo ribanog muskantnog orascica i persun.

7.

Pecite na 200 stepeni zagrijanoj pecnici oko 40-tak minuta.

Posluživanje

Ukoliko zelite skratiti vrijeme pecenja krompir mozete prvo skuhati u ljusci, oguliti i isjeci na kriske. Postupak pripreme je isti, samo sto meso kad mu dodate pelate morate malo vise ukuhati.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.