Moj profil
Krompir posluzen u "dizajnu"...
Sastojci
za
Priprema
1.
Krompir izljupi, operi i zasjeci kao lepeza ovako ali pazi da ti ostane citav krompir
2.
Krompir naredi u pleh i svaki krompir preli sa zlicu maslinovog ulja ,pospi kasicicu vegete, popapri i pospi majcine dusice ili persun
3.
Oko krompira u pleh stavi piljeci temeljac i pravac u pec da se peku
4.
Prelivaj sosom u kom se peku svaki 10 minuta da bi bili socniji
5.
Na pola pecenja pospi sa mjesavinom parmezana, susama i hlebne mrvice i dopeci
Posluživanje
Krompir na ovaj nacin je vrlo dekorativan i ukusan…Izvrstan je za pred gostima…kao ukusni lepi prilog..
44