Priprema
-
1.
Skinuti koru tost hlebu i staviti u vodu da omeksa
-
2.
Oljustiti crni luk i iseckati vrlo sitno, oprati persun i isto sitno iseckati
-
3.
Oljustiti krompir i izrendati ga
-
4.
Tost hleb dobro ocediti i pomesati sa rendanim krompirem
-
5.
U to dodati izmucena jaja, crni luk i 2 kasike seckanog persuna, a onda i brasno i sve to promesati drvenom kasikom dok se ne dobije homogena smesa
-
6.
Od ove mase praviti loptice i stavljati ih u serpu s supom da se kuvaju 10-15min (ja sam dodala jos brasna za oblikovanje svake loptice jer se smesa previse lepila za prste)
-
7.
Ocediti loptice i servirati ih prelivene sosom od pecenog mesa i seckanim persunom
Posluživanje
Moze se sluziti uz meso ili neka druga jela (npr. paprikas), a meni je ovaj krompir mnogo ukusniji dok je jos vruc
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (33)
Učitaj prethodne komentareja imam možda glupo pitanje...
crni luk je crveni ili....????????
#31 mmm..pa ne razumem haha..crni luk je crni luk, ne znam drugu rec
a ima i taj crveni, pa moze i on...nije uopste vazno!! hehe pozdrav
zanima me samo u kakvoj tocno supi se mora kuhati?