Moj profil

Krompir na kockice pa s jajima

88

Starinsko jelo, jednostavno kao što su najbolja jela nekad bila. Bakin adut za one dane kad kasni s ručkom. A mi smo volele kad se zaradi u bašti pa ručak mora da pravi na brzinu.

Starinsko jelo, jednostavno kao što su najbolja jela nekad bila. Bakin adut za one dane kad kasni s ručkom. A mi smo volele kad se zaradi u bašti pa ručak mora da pravi na brzinu.

Sastojci

500 g krompira
3 - 4 jajeta
po ukusu soli
mast ili ulje za prženje

Priprema

1.

Krompir očistiti i iseći na kockice otprilike 2x2 cm, ma kako vam zgodno pod ruku.

Na zagrejanoj masnoći pržiti krompiriće dok ne dobiju lepu koricu i skoro budu gotovi.

Jaja razbiti u tanjir, posoliti pa izručiti u krompiriće. Brzo promešati i pržiti još minut-dva dok jaja ne budu gotova.

Mogu se jaja i prvo ulupati viljuškom u tanjiru pa onda dodati krompiru.

*Količine su otprilike, prilagodite ih sebi.

Posluživanje

Služi se uz stari sir. Danas se modernizovao pa ide i uz kečap i feta sir :)

  • Krumpir(4)
  • Krompir(3)
  • Brzi rucak(1)
  • Krumpir-sa-jajima(1)
  • Potato(1)
  • Ručak(1)
  • Prilog(1)

44

Volim takva jela. Ponekad slično napravim sa ostacima palente umjesto sa krumpirom ... 

Jeko, videla sam tanjirić - prelep je kao i slike ❤️ Drago mi je da ti se svideo recept, a jaja može više a može i dva, ne smeta 😁 Hvala tebi na isprobavanju i divnim sličicama 😘❤️

Veko 🤗

Saška, mi smo uživali u ovom tvom finom podsećanju na detinjstvo, toliko, da sam jelo morala servirati u mom tanjiriću, iz detinjstva 😇

Ukusno, a brzinsko jelo, samo što sam imala samo 2 jajeta, ali nema veze, mnogo nam se dopalo i biće opet na repertoaru, kad budem u gužvi 😉 Hvala ti! 😘