Moj profil

Krompir na svedski nacin

60 minuta
140

Ovo je veoma popularno jelo ovdje u Svedskoj, oni ga rade u svim prilikama kao prilog mesu i ribi a zove se potatisgratäng

Ovo je veoma popularno jelo ovdje u Svedskoj, oni ga rade u svim prilikama kao prilog mesu i ribi a zove se potatisgratäng

Sastojci

za
osnovni sastojci
2,5 dl mlijeka
2,5 dl vrhnja
1/2 luka
25 gr maslaca
150 gr izribanog sira

Priprema

1.

Ugrij rernu na 220 stupnjeva C. Oguli krompir i izrezi na kolutove, luk isjeckaj i bjeli luk ispresaj to sve stavi u jednu dublju serpu/lonac i prelij sa mlijekom i vrhnjem i solju. To neka se kuha dok krompir ne bude mekan. Premazi jednu vatrostalnu dublju posudu sa maslacem i izlij sve u nju . Odozgo pospi ribani sir i stavi u rernu. Peci jedno 20 minuta ili dok sir ne dobije lijepu boju. Izvadi iz rerne i ostavi jedno 20 minuta da se odmori. Dobar tek.

  • Krumpir(14)
  • Krompir(9)
  • Prilog(2)
  • Prilozi(1)
  • Brankai-probala(1)
  • Skandinavija(1)
  • Iz pečnice(1)
  • Složenac(1)
  • Krumpir-luk(1)

15

Mi se gušimo u ovome i kad je na stolu to je prava fešta! Samo ja radim sa porilukom i ne stavljam sir...predobro...😍

ovo sam radila i dok nisam bila na coolinarici..

jako ukusno, u svedskoj sam videla da moze se i ovo gotovo kupit pa pomijesas sa krompirima ..ali ovaj recept je bas bas dobar.

sad prilika da se zahvalim,🙂

ovo će sigurno biti isprobano…