Danas sam po prvi put isprobala ovaj recept i mnogo mi se dopao pa eto i svama da ga podelim.
Danas sam po prvi put isprobala ovaj recept i mnogo mi se dopao pa eto i svama da ga podelim.
Sastojci
Priprema
Oljustite i operite krompir. Isecite krompir na cetvrtinke i stavite u lonac da se kuha. Posolite. Kuhajte krompir dok ne omeksa.
Dok se krompir kuha, stavite u manji lonac voda da provri. Kad pocne da vri stavite bosiljak za 15 secundi i odmah izvadite iz vruce vode i stavite u posudu sa hladnom vodom da bosiljak zadrzi svoju zelenu boju. Osusite papirom .
Stavite blansiran bosilak, beli luk i maslinovo ulje u blender i blendirajte da dobijete gusti umak.
Kuhani krompir dobro ispasirajte, dodajte rastopljeni puter, mleko,posolite i pobiberite. Dodajte umak od bosiljka i dobro promesajte.
:(Još nema komentara