Ovaj lagani recept je sa neta, brzo se sprema, pogodan je za svakodnevni ručak, večeru kao i za iznenadne goste ili neki party.
Ovaj lagani recept je sa neta, brzo se sprema, pogodan je za svakodnevni ručak, večeru kao i za iznenadne goste ili neki party.
Sastojci
Priprema
Krompire oguliti, oprati i na krupno rende narendati. Dodati cela jaja, pavlaku, so ili vegetu i biber po ukusu, a ja sam dodala i malo origana, peršuna... Dobro sve izmešati i izliti na pleh obložen pek papirom. Lepo izravnati kašikom i peći oko 25 min dok porumeni na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni.
Kada je gotovo, polako odvojiti koru od papira, pa na nju stavljati u celim komadima ili iseckano suhomesnato, a preko u komadima ili rendani sir.
Polako urolati i vratiti u rernu na 180 stepeni još oko 5 min da se sir otopi.
Odozgo se može posuti parmezanom, a kao prilog može bilo koja salata.
18