Moj profil

Krompir rolnice

59

Nedavno je Broccoli stavio recept za "krompir kekse": https://www.coolinarika.com/recept/krompir-keksi u koji ide krompir pire u prahu, ovo je slično…Testo je veoma meko i lako za obradu…

Nedavno je Broccoli stavio recept za "krompir kekse": https://www.coolinarika.com/recept/krompir-keksi u koji ide krompir pire u prahu, ovo je slično…Testo je veoma meko i lako za obradu…

Sastojci

1 kašika šećera
1 kašičica soli
1 kesica suvog kvasca
250ml vode
150ml mleka
60gr putera
40gr krompir pirea u prahu

Priprema

1.

Pomešati 1 šolju brašna,šećer, so i kvasac.

2.

Pomešati vodu, mleko i puter i zagrejati da se puter otopi, pa umešati pire, promešati i ostaviti da se malo ohladi.Dodati u brašno.

3.

Dodati i jedno jaje, pa brašno toliko da dobijete meko testo.

4.

Ostaviti 10-tak minuta da raste.

5.

Podeliti na 10 loptica.Svaku lopticu razvući u traku, pa umotati kao puža.

6.

Ređati u krug, premazati jajetom i ostaviti još 15 minuta da raste.

7.

Peći na 200C.
Pre pečenja

Posluživanje

Slika mi nije baš najbolja,jer sam bila u žurbi,ali preporučujem da probate…

  • Peciva(3)
  • Puzici(1)
  • Tijesta-peciva-przenice(1)
  • Instant-pire(1)
  • Kruh-pogaca(1)
  • Kruh(1)
  • Pecivo-krumpir(1)
  • Pecivo(1)

9

Ovo cu praviti prvom prilikom. Mislim da cu mozda dodati na trakice tijesta i kakve zacine ili sunkicu ili sir pa onda zamotati i peci…mislim da bi moglo i tako :-)

Odlično. Ode u omiljene i od mene pet. Pozdrav

Sjever, može i od običnog pirea, ali smanji vodu…Hvala svima…