Moj profil

Krompir s aromatičnim puterom

10
Krompir s aromatičnim puterom

Današnje varivo, uz jako ukusno meso. Recept iz martovskog broja Sale&Pepe od ove godine.

Današnje varivo, uz jako ukusno meso. Recept iz martovskog broja Sale&Pepe od ove godine.

Sastojci

1 kg sitnijeg krompira
60 gr putera
crveni biber
1 kašika seckane majčine dušice
1 kom limun

Priprema

1.

Oljuštite i očistite krompir, pa ih barite u posoljenoj vodi 20-30 minuta.

2.

Rastopite puter u manjem tiganju na umerenoj vatri sa 1/2 limuna isečenog na tanke kolutove. Čim se puter istopi sklonite s vatre, sačekajte da se sve malo prohladi, pa dodajte sok od druge polovine limuna.

3.

Dodajte so, nekoliko zrna crvenog bibera i seckanu mirođiju.

4.

Krompir isecite na kolutove, poređajte na tanjire i prelijte prelivom od putera.

  • Krompir(5)
  • Krumpir(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Potato(1)

5

Brzinski isprobano već u nedjelju, a nisam prije stavila sliku. Odlično! Volim nove ideje za krompir. Hvala Ana.

Odlicno!!!

mmmmm…... zanimljivo i sigurno fiino!!! Hvala Ana!!!!!

Ovako je ispalo drugima