Moj profil

Krompir s kobasicama

14
Krompir s kobasicama

Svaki ukus je doživljaj za sebe. Iskreno se nadam da cete na ovaj način pripremiti krompir i to kada umorni dođete sa posla. Ručak za tili  čas.  Toplo, sočno, mirisno.

Svaki ukus je doživljaj za sebe. Iskreno se nadam da cete na ovaj način pripremiti krompir i to kada umorni dođete sa posla. Ručak za tili  čas.  Toplo, sočno, mirisno.

Sastojci

2 čena belog luka
300 gr. kobasica koje vam se dopadaju
150 gr. slanine
2 kašike masti
šargarepe po ukusu
biber, mirođija i dr. začini
može i jedna ljuta papričica

Priprema

1.

Krompir očistiti i kuvati desetak minuta u ključaloj vodi. Izvaditi i iseći na kolutove. Luk sitno iseckati, pa ga pomešati s krompirom. Posoliti i pobiberiti

2.

Slaninu iseći na kockice, a kobasicu na deblje kolutove. Dodati šargarepu. U podmazanu vatrostalnu činiju naizmenično ređati krompir, kobasice i slaninu.

3.

U manjoj posudi otopiti mast, te je preliti preko krompira i mesa. Naliti s pola čaše vode, posoliti pobiberiti i začiniti po ukusu, pa peci u rerni prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata.

4.

Na kraju pečenja umutiti jaje sa pavlakom za kuvanje i preliti, pa peći još oko pet minuta. Služiti dok je toplo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mesarski krumpir
tatyana

Mesarski krumpir