Moj profil

Krompir sa finim sirnim umakom

21

Mene je kombinacija odusevila,nadam se da ce se i vama svidjeti!

Mene je kombinacija odusevila,nadam se da ce se i vama svidjeti!

Sastojci

4 veca krompira (ili 6 manjih)
200 g Quark sira (kremasti sir)
2 velike kasike tecnog vrhnja
malo octa
1 mala kasika maslinovog ulja
1 manji struk mladog luka

Priprema

1.

Krompire dobro oprati te ih kuhati u posoljenoj vodi sa korom,dok ne budu mekani,kuhani.

2.

Za sir masu:Sve sastojke fino sjediniti,zaciniti po ukusu,dodati luk isjecen na manje,tanke kolutove,te dobro izmjesati.

3.

Krompir dobro ocjediti od vode,napraviti im udubljenja,pa raspodjeliti ravnomjerno sir masu.

Ukrasiti sa sjeckanim persunom.

Po zelji u sir masu dodati 50 g feta sira,isjecenog na sto manje kockice.

  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Krompir-na-razne-nacine(1)
  • Krumpir(1)
  • Vecera(1)

2

Jako fino.

super recept ja sam objavila slican prije par miseci🙂