ovaj recept sam dobila od jedne predivne gospodje,divne domaćice, Posavke ,koja mi je pomogla na samom početku mog kulinarstva,naravno recept sam malo modifikovala i eto
ovaj recept sam dobila od jedne predivne gospodje,divne domaćice, Posavke ,koja mi je pomogla na samom početku mog kulinarstva,naravno recept sam malo modifikovala i eto
Sastojci
Priprema
oljuštiti krompir i narezati ga na kolutove(oko 3-4 mm)
pomešati so i brašno
svaki kolut uvaljati u prethodnu smešu i poredjati u činiju
staviti u rernu i peći
kada dobije žućkastu koricu preliti sa kajmakom(koji je umućkan sa pavlakom i mlekom) vratiti u rernu(i isključiti istu),ostaviti u rerni nekih 20 min
Posluživanje
možete ga služiti kao toplo predjelo,ali po meni je prejako,tako da je za glavno jelo ok,najbolje ide uz turšiju ili neku kiselu salatu
2