Krompir sa Mljevenim Mesom

Krompir sjeci na kolutove,lik na sto sitnije.

U vecem tiganju zagrijati ulje te prziti kratko luk kome cete dodati mljeveno meso,odmah posoliti i mjesati da se fino uprzi.

Dodati sad pasirane rajcice,krompir i zaciniti sa vegetom,persunom,paprikom,mjesati par minuta.

Vodu pomjesati dobro sa brasnom i jajima pa zajedno sa vrhnjem dodati krompir smjesi i pustiti oko 5 minuta da se kuha (cjelo vrjeme mjesati)

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200°C

Krompir meso smjesu usuti u posudu u kojoj cete peci (prethodno premazanu sa malo ulja)preko raspodjeliti usitnjeni sir i staviti da s pece 40-45 minuta,zavisi do krompira da li su peceni,ja uvjek vilicom probam.

Sluziti uz omiljenu vam salatu.