Moj profil
valentina-vanja
11.7.2011.

Krompir sa pirincem

60 minuta
6

postoje  vise varijacija ovog recepta, ja to ovako spremam

postoje  vise varijacija ovog recepta, ja to ovako spremam

valentina-vanja
11.7.2011.

Sastojci

za
1 veca glavica crnog luka,3-4 krompira,1 paradajz
4 kasika pirinca,ulje,aleva paprika,1 sargarepa,
1 plavi patlidzan ili tikvica seceno na kocke a i ne mora
so, secer, vegeta

Priprema

1.

Proprziti na ulju luk, sargarepu, plavi patlidzan iseckano na kockice(moze i tikvica, a i nemora ako se nema),dodati pirinac,iseckan paradajz, dodati vodu,so, malo secera i dinstati malo. Zatim dodati krompir, iseci na deblje kriske ( ili po zelji).Dodamo alevu papriku, ja volim kad je blago ljuto i zato dodajem ljutu alevu ali veoma malo, dodamo jos vode i onda kuvati na tihoj vatri dog krompir i ostali sastojci ne budu skuvani, a voda ne ispari. zaciniti vegetom na kraju.

Posluživanje

Sluzi se uz ribu, sardine a moze i uz razna vrsta mesa(piletinu, snicle...)

1

Pravim nesto slicno, dodam jos malo brokolija i karfiol

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)