Moj profil

Krompir sa tikvucama na vodi

90 minuta
2

U vreme posta tesko nam je da smislimo ukusne recepte koji su bez masti, ovo je nesto jednostavno i lako za spremanje.

U vreme posta tesko nam je da smislimo ukusne recepte koji su bez masti, ovo je nesto jednostavno i lako za spremanje.

Sastojci

za
15 krompira
2 mlade tikvice
2 glavice crnog luka
3 cena belog luka
Pola litra sparadajza iz flase
So,biber,aleva,origano,ruzmarin

Priprema

1.

Staviti vodu na sporet da provri.

2.

Krompir oljustiti,oprati,iseckati na kockice i staviti da se kuva, vodu posoliti.

3.

Crni luk,tikvice iseckati i prodinstati na malo vode. Dodati paradajz i pustiti da se dinsta.

Nakon 15min dodati zacine i sitno seckani beli luk. Dinstati jos malo i dodati brasno i zacine.

Kad se sos zgusne,zgnjeciti sastojke ili ih izmiksati u blender.

Sos sluzi kao preliv za krompir.

4.

Krompir nakon kuvanja od pola h iscediti i staviti u pleh sa pek papirom.

Posoliti i dodati ruzmarin i alevu.

Peci na jakoj vatri dok ne dobije zlatno zutu boju.

Povremeno mesati.

Posluživanje

Sluziti toplo uz zelenu salatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)