Moj profil

krompir salata sa mirođijom

30 minuta
11
krompir salata sa mirođijom

ovog puta malo izmenjena, ali i dalje to je omiljena krompir salata samo u novom ruhu

ovog puta malo izmenjena, ali i dalje to je omiljena krompir salata samo u novom ruhu

Sastojci

za
2 komada sveže šargarepe
1 kom praziluka
veza persuna-list
veza mirođije-list
pola veze korijandera-list
nekoliko maslina
maslinovog ulja

Priprema

1.

krompir oguliti, skuvati ga i iseći na kockice.posuti sa ljutom alevom paprikom i biberom, preliti i balzamiko sirćetom/po originalnom receptu/ meni lično više ide limunov sok

2.

kisele krastavčiće naseckati na kolutiće, šargarepu naribati na srednju veličinu ili naseckati žilijen, prazi luk na kolutiće, a mirođiju, peršun i korijnder na sitno...

3.

u prohlađene krompire umešati naseckano povrće.blago promešati preliti sa malo ulja i ukrasiti maslinama.

4.

seckani zeleniš i povrće dodati u obavezno prohlađeni krompir jer bi u suprotnom od pare i toplote salata izgubila na svežini

Posluživanje

prijatna vam večerica...a da dodamo pečenu pastrmku?

  • Krumpir(1)
  • Salata(1)
  • Salate(1)
  • Krompir(1)

7

Pa kod nas na trznici ga ima skoro cele godine.ne znam tajnu proizvodnje i cuvanja ali je fin, nema onaj cvrsti ukus "plastike"zameni ga u salati mladim crnim lukom...prijatno

Uz ribu mi je to najdraža salata👍Gledam poriluk pa se pitam zar ga još ima???Prošli mjesec nisam niti jednom naišla na njega.Ustvari,do jeseni ga neće biti,tako je svake godine i jako mi nedostaje!!!😵👋

Fina!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Topla salata od krumpira i feta sira
ivannna

Topla salata od krumpira i feta sira