ovog puta malo izmenjena, ali i dalje to je omiljena krompir salata samo u novom ruhu
ovog puta malo izmenjena, ali i dalje to je omiljena krompir salata samo u novom ruhu
Sastojci
Priprema
krompir oguliti, skuvati ga i iseći na kockice.posuti sa ljutom alevom paprikom i biberom, preliti i balzamiko sirćetom/po originalnom receptu/ meni lično više ide limunov sok
kisele krastavčiće naseckati na kolutiće, šargarepu naribati na srednju veličinu ili naseckati žilijen, prazi luk na kolutiće, a mirođiju, peršun i korijnder na sitno...
u prohlađene krompire umešati naseckano povrće.blago promešati preliti sa malo ulja i ukrasiti maslinama.
seckani zeleniš i povrće dodati u obavezno prohlađeni krompir jer bi u suprotnom od pare i toplote salata izgubila na svežini
Posluživanje
prijatna vam večerica...a da dodamo pečenu pastrmku?
Pa kod nas na trznici ga ima skoro cele godine.ne znam tajnu proizvodnje i cuvanja ali je fin, nema onaj cvrsti ukus "plastike"zameni ga u salati mladim crnim lukom...prijatno
Uz ribu mi je to najdraža salata👍Gledam poriluk pa se pitam zar ga još ima???Prošli mjesec nisam niti jednom naišla na njega.Ustvari,do jeseni ga neće biti,tako je svake godine i jako mi nedostaje!!!😵👋
Kako je tebi ispao recept?
7