Moj profil

Krompir salata u mljeku(hladna i topla)

13
Krompir salata u mljeku(hladna i topla)

Odlično predjelo ili čak glavno jelo koje možete poslužiti i toplo i hladno

Odlično predjelo ili čak glavno jelo koje možete poslužiti i toplo i hladno

Sastojci

700gr krompira(oko 2velika)
300ml mljeka
sol,papar,bijeli luk u prahu
Za toplu salatu:
150-200gr sira za pizzu

Priprema

1.

Krompire oguliti i narezati na male kockice.Staviti u serpu pa zaliti sa mljekom i vrhnjom i začiniti.

Začine dodajite po okusu i naravnoako jos sta volite mozete dodati.Kuhati na laganoj vatri.

Kad krompir provrije treba paziti i povremeno promjesati da nebi pokipilo radi mljeka.Pjenit ce se,al tako mora.

Kad je krompir kuhan skloniti sa vatre i ohladiti.

2.

Za toplu salatu kuhan kropir,a postupak isti usuti u tepsiju pa staviti narendani sir za pizzu i staviti da se malo zapeče i porumeni. I poslužiti toplo.Zapeci na 250C oko 10 min.

Posluživanje

Ja sam dodala i muskatnog orascica od začina i super je okus.Ako ćete raditi jos veću količinu,uglavnom mljeka i vrhnja mora biti pola,pola i da prekrije krompir.

  • Salata(2)
  • Neobicno-slano-isprobati(1)
  • Krumpir(1)

7

Hvala🙂

zvuči zanimljivo

Fino. Inače često pečem krompir u mleku a vidiš nisam pomislila na salatu, baš zgodna ideja. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krompir salata sa povrcem
Pomoravka

Krompir salata sa povrcem

Recepti koji koriste slične sastojke

Muffins od tikvica i sira
maslinka

Muffins od tikvica i sira