Moj profil

Krompir začinjen sosom od belog luka

32

Sastojci

800 gr krompira
8 čena belog luka
20 gr putera
2 lista lovora
1/2 kašičice karanfilića
crni biber u zrnu

Priprema

1.

U šerpu sipati vodu, staviti lovorov list, biber u zrnu i karanfilić, pa dodati oljušten krompir i so. Kuvati od trenutka kada voda provri 30 minuta.

2.

Za to vreme spremite sos. Na što je moguće sitnije isecite oljuštene čenove belog luka. Prebacite ga u činijicu. Dodajte žumance, pavlaku i dobro promešajte.

3.

Skuvani krompir ocedite od vode i začina, pa ga na dasci isecite na krugove približno 1/2 cm debljine.

4.

Posudu u kojoj ćete ređati krompir namažite puterom, pa složite red krompira u krug. Posolite, pobiberite i pospite rendanim muškatnih oraščićem. Ako imate i drugi red krompira, sipajte preko prvog malo sosa, pa onda poređajte drugi, isto posolite i pobiberite, pa sve zalijte sosom od belog luka.

5.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta.

  • Krompir(2)
  • Prilozi(1)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Slana jela(1)
  • Prilog-krompir(1)
  • Potato(1)
  • Krompiiir(1)
  • Krompir-i-sos(1)
  • Krumpir(1)

8

I meni izgleda jako jako dobro!

Ovo izgleda jako dobro, odmah probam.

Finooo…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)