Moj profil

Krompiri u besamel sosu

30

Ovo sam spremala za rucak prvi put kada sam se udala. :) Recept sam dobila od sestre, kod koje sam prvi put i probala. Svima se svidelo i od tada ga pravim kao prilog nekom mesu ili samo, jer je dosta sito.

Ovo sam spremala za rucak prvi put kada sam se udala. :) Recept sam dobila od sestre, kod koje sam prvi put i probala. Svima se svidelo i od tada ga pravim kao prilog nekom mesu ili samo, jer je dosta sito.

Sastojci

za
60 gr maslaca
30 gr brasna
1/2 l mleka
100 gr zimske salame ili kulena(a i ne mora)

Priprema

1.

Oprati krompir i staviti da se kuva(u ljusci). Kada se krompir skuva, oljustiti ga, iseci na kockice i posoliti.

2.

Iseci na sitno jednu glavicu luka, proprziti na maslacu, dodati mu brasno i na kraju preliti mlekom. Kada skuvate sos, dodate mu prvo origano, promesate, pa dodajete: sitni sir, drugu glavicu luka(sitno secenu), majonez i jaje. Sve to izmesamo.

3.

Krompir vezemo sosom, zacinimo sve to i na kraju dodamo zimsku salamu ili kulen. Ja stavljam uglavnom samo malo zbog ukusa od gore, ali i ne mora. Kada ga pravim kao prilog nekom mesu ne stavljam nista. Sve to stavite u rernu zagrejanu na 200c i peci dok ne porumeni.

4.

Danas sam spremila kao glavno jelo uz salatu i super je bilo.

  • Krumpir-feta(1)

4

Hvala. 🙂 Isprobacemo sigurno. 🙂

Ovo ti je moj recept,jako jednostavno i jako fino.Ja ću ovo tvoje s krumpirom sigurno isprobati.👋

Nisam nikada pravila tako, moram probati drugi put. 😌👍