Moj profil

Krompirusa

132
Krompirusa

Dragi moji prijatelji...

Evo i mog 100 po redu receptica ...

Uh posebno sam sretna sto je to pita po recepticu iz moje kuce...Po recepticu moje mame Mirsade i mamina pita.......Evo ovako izgleda njena pita...Tanka,slozena pod konac a iznad svega ukusna...

Ovjde ima i moja krompirusa koja je znatno deblja od mamine :/Treba mi jos puno,puno skole......E pa zato je ovaj najbolji po meni receptic krompiruse...

Zelim da  podijelim sa vama....

Dragi moji prijatelji...

Evo i mog 100 po redu receptica ...

Uh posebno sam sretna sto je to pita po recepticu iz moje kuce...Po recepticu moje mame Mirsade i mamina pita.......Evo ovako izgleda njena pita...Tanka,slozena pod konac a iznad svega ukusna...

Ovjde ima i moja krompirusa koja je znatno deblja od mamine :/Treba mi jos puno,puno skole......E pa zato je ovaj najbolji po meni receptic krompiruse...

Zelim da  podijelim sa vama....

Sastojci

Za tijesto vam je potrebno:
500 gr brasna
malo mlake vode
po ukusu so
3-4 kasike ulje
Tirit :
1-2 glavice crvenog luka
po ukusu soli
po ukusu bibera
malo ulja
preljev :
pola solje mlijeka ili vode
100 gr kajmaka ili pavlake

Priprema

1.

Napraviti tijesto od brasna,mlake vode i soli.Saviti da odstoji pa razvuci  malo rukom na vece krugove i pouljiti i ostaviti da odstoji da bi malo nadoslo i odorilo se...

2.

Za to vrijeme napravite tirit...To cete uraditi tako sto cete krompir oguliti,izezati na kockice sitnije dodati malo ulja,soli po ukusu i bibera i dodati izrendan luk...Krompirusa voli biber pa ga ja dodam malo vise..

3.

Tijesto razvuci  tanko ....Pa staviti tirit po krajevima i uvijati pitu...Od sredine prema vani je slagati.

4.

Staviti krompirusu u tepsiju i u zagrijanu pecnicu nekih 30 min dok ne porumeni...Peci je na 250C.

5.

Kad je rumena izvaditi je iz sporeta...Pa je pokajmaciti...

6.

I jos malo vratiti u rernu..

Prijatno !!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima