Moj profil

Krompirusa

107
Krompirusa

Jos jedan recept za pitu, ja ih cesto pravim jer ih moj muz obozava.

Jos jedan recept za pitu, ja ih cesto pravim jer ih moj muz obozava.

Sastojci

1 kg prompira
2 glavice luka
zacini: so, biber i vegeta.
Za jufku: 500 gr brasna, 250 ml vode, 50 ml ulja, malo soli.
za preliv: Malo maslaca, 500 ml vode, malo soli.

Priprema

1.

Jufku zamijesiti kao po prvom receptu (pogledajte recept za sirnicu), nauljiti i pustiti da odstoji 20-tak minuta.

2.

U medjuvremenu, oguliti krompire i sitno ih isjeckati na kockice, kao i luk.

3.

Razvuci jufku do 1cm debljine, malo nauljiti, preklopiti i staviti da odstoji 10-ak minuta.

4.

krompir i luk zaciniti sa soli, biberom i vegetom po vasem ukusu.

5.

Razvuci tanku jufku i redati krompir, zatim zavijati pitu.

6.

Kada je pita zavijena, staviti da se pece na 410*F oko 30 minuta.

7.

Dok se pita pece staviti vodu, sol i maslac da provri, i prije na 5-10 min nego sto je pita pecena zaliti je i vratiti u rernu da se ispece do kraja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima