Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Margarin stavi na par minuta u zamrzivac.
U toplo mleko stavi kocku kvasa, par minuta nek odstoji.
2.
U posudi pomesaj sastojke: brasno, pavlake, secer, ulje, zumanaca, sol
i zatim mleko sa kvascem. To sve skupa zamijesi i odmah razvaljaj
dosta tanko.
3.
Dok razvaljas testo, naribaj po celoj povrsini smrznuti margarin.
Nakon toga, to narolaj, stavi na pobrašnjenu tacnu i pokrij krpom.
4.
Tako narolano nek odstoji kojih 40 minuta, zatim rezi roladu na
delove, razvaljaj, namazi djemom (ili necim drugim), ponovo
napravi roladu i rezi na komadice.
5.
Njih stavljaj na podmazanom plehu i premazi ih kistom (od 2 zumanaca i malo mleka) i stavi peci na 180, dok porumene.
5