Moj profil

Krosani

55

male tajne kuhanja.....

male tajne kuhanja.....

Sastojci

1kg brasna
3 kom jaja
3dl. mlijeka
2dl. jogurta
2dl ulja
2 kasike secera
2 kasike soli

Priprema

1.

Kao sto svi znate, kvasac se potapa u toplo mlijeko sa secerom.
Od navedenih sastojaka zamjesiti tjesto.
Podjeliti na 12 dijelova i ostaviti 10 minuta.
Zatim ih rastanjiti na velicinu plitkog tanjira, kao lepinice.
Spajati po 6 lepinica a izmedju rendati margarin (2 puta po 6 lepinica).
Opet ostaviti 10 minuta. Zatim rastanjiti i praviti kroasane (od ovog tijesta dobijete16 kroasana od 6 lepinica,
a ako zelite da vam kroasani budu veci sjecite na 8 delova).
Filujte ih po zelji.
Slani, slatki ili prazni uz neko super meze i salatu.
Premazati jajima i peci dok ne porumene.....

prijatno.

  • KROASANI(2)
  • Kroasan-kiflice(1)
  • Kifli(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • Prazni-krasani(1)
  • Kiflice(1)
  • Peciva(1)

12

fino ovo je minaa i njen receptic sa slikom

super!!

Sto se tice soli ja stavim dvije kasike one srednje za kavu ne male nego srednje a ako netko volim manje ili vise neka stavi, a naravno da malo nadolaze u plehu dok se rerna grije.....

Ovako je ispalo drugima