Moj profil

Krostata s mermeladom od smokava

53
Krostata s mermeladom od smokava

Iz straha da ne propadne mermeladica koju sam prošlo ljeto napravila pronašla sam receptić kako je iskoristiti.

Iz straha da ne propadne mermeladica koju sam prošlo ljeto napravila pronašla sam receptić kako je iskoristiti.

Sastojci

25 dag brašna
12,5 dag maslaca
6 dag šećera
prstohvat soli
2 žlice mlijeka
40 dag mermelade od smokava

Priprema

1.

Na ravnoj plohi pomiješati brašno, šećer, naribanu koricu limuna, vanilija šećer i sol. Dodati maslac narezan na listiće i razraditi u tijesto trljanjem dlanom u dlan. Kad se maslac i suhi sastojci spoje, u smjesu dodati žumance i malo mlijeka te tijesto umijesiti u kuglu (po potrebi dodati još malo mlijeka). Pokriti krpom i ostaviti u hladnjaku 1 sat.
Tijesto razvaljati (ne cijelo, dio ostaviti za ukrasne trakice) i staviti u prethodno namašćen i pobrašnjen kalup za krostatu. Tijesto izbosti vilicom nekoliko puta i namazati mermeladom od smokava. Od ostatka tijesta izraditi tanke trake i njime ukrasiti krostatu.
Peći u pećnici zagrijanoj na 180° 20-ak minuta.

2.

Ako volite sve što vam se nudi u receptu ostaje vam samo da uživate! :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback