Moj profil

......Krostata sa dunjama !

90 minuta
36
......Krostata sa dunjama !

...Imate dunja?

......Iskoristite ih za ovaj predivan i osviježavajuć kolač!

...Imate dunja?

......Iskoristite ih za ovaj predivan i osviježavajuć kolač!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za PRHKO tijesto;
600-700.g. glatkog brašna a može i 20% oštrog
100.g. kiselog vrhnja manje masnog
70.g. šećera
mrvica soli
malo ribane lim.korice
Za FILU :
80.g mljevenog oraha pomiješanog s 2.žlice šečera
100-1200.g. očiščenih i izribanih dunja
50-70.g. grožđica
5-6 žlica šečera
1.žlica cimeta
Za Premazivanje i dekoraciju:
1 jaje umučeno
po potrebi šećera u prahu s vaniliom
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

...Umijesite prhko tijesto od navedenih sastojaka pa ga stavite na hladno dok pripremate filu!

2.

...Operite i očistite dunje pa ih s korom izribajte -dodajte grožđice ,cimet,vanilin i šečerpo ukusu jer dunje su malo kiselije!

3.

tijesto podijelite u 2 dijela!

Pleh pomastite pa ga pobrašnite,

sad pola tijesta razvaljajte u veličini pleha,stavite ga na dbno pleha ,probodite tu i tamo s vilicom!

Posipajte mljevenim orasima koje ste pomiješali s šečerom!!! Po cijeloj površini rasporedite fil od dunja!!!

...Od druge polovice tijesta koje ste tanko razvaljali napravite rešetku kao na slici!

Premažite umučenim jajetom i stavite peči u več prethodno zagrijanu pečnicu !!!

...Pecite oko 45.minuta na 180"c

..Provjerite !!!

4.

... Pečen i Vruč kolać posipajte mljevenim šečerom s dodatkom vanilin šećera!!!

...Hladan režite na kocke!!!

Posluživanje

...U društvu ili sami uživajte !!!

  • Dunji(1)
  • Dunje(1)
  • Slatke pite(1)
  • Dunji-krostata(1)
  • Kolač(1)
  • Pite slatke(1)

7

odličan kolač,ispao mi je kao na slici,ukusan i fin,hvala

bravo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Osvježavajući kolač od dunja
coolinarika

Osvježavajući kolač od dunja