Moj profil

Kruh a la Tomina mama

18
Kruh a la Tomina mama

evo napokon moje fine pogače, nikako da stavim recept, a moje prije čekaju, zahvaljujem sephiji na fotkici, majstorska je..

evo napokon moje fine pogače, nikako da stavim recept, a moje prije čekaju, zahvaljujem sephiji na fotkici, majstorska je..

Sastojci

25 dag brašna, oštrog
1/2 vrećice praška za pecivo
1 dl finog bijelog vina
1 čajna žlica putra
20 dag kozjeg ili ovčjeg sira
10 dag cijelih lješnjaka

Priprema

1.

Izmiksati jaja, brašno, prašak za pecivo, ulje, vino i putar

2.

u gornju smjesu umiješati sir ,masine i lješnjake

3.

staviti peći u papirom obložen kalup za kruh ili kao ja u kalup za torte na 180 stupnjeva dok se ne napravi korica na vrhu, hrskava, provjeriti i čačkalicom da li je pečenon

Posluživanje

kruh je dobro ostaviti da se ohladi do kraja, malo podignuto od podloge

  • Kruh(5)
  • Pogaca-sa-maslinama(1)
  • Pogace-hleb(1)
  • Hleb(1)

11

ovo je lepse i sladje  i ukusnije od svakog klasicnog kolaca🙂

A ja svjedočim da je osim što je lijep da je i fin 😋👏👋

Fale mi lješnjaci hvala da si me podsjetila na ovu divotu. Uh kako je bio odličan.

Ovako je ispalo drugima