Moj profil

Kruh bez masnoce

88
Kruh bez masnoce

Posto postimo za pricest mesimo kruh bez ulje….Sastojke su uobicajeni ali razlikuje se u to da se zamesuje sa vrelom vodom…

Posto postimo za pricest mesimo kruh bez ulje….Sastojke su uobicajeni ali razlikuje se u to da se zamesuje sa vrelom vodom…

Sastojci

1 kg. brasno
100 ml. mlake vode
1 1/2zlica suhi kvasac
1 zlica secer
2/3 zlica sol
i jos
kukuruzno brasno za posip

Priprema

1.

Kvasac promesajte sa zlicu brano i zlicu secer i dodajte 100 ml. mlake vode promesajte i ostavite da nadodje

2.

Brasno promesajte sa solom pa dodajte kipuce vode i zlicom promesajte onako grubo pa dodajte nadosli kvasac i zamjesite mekano glatko testo

3.

Prekrite pobrasnjenom krpom (da vam se ne zaljepi) i ostavite da ljepo nadodje

4.

Premesite kruh i formirajte dugacki kruh kojeg zasecete nakoso nozom fotka i stavite u pleh pospen kukuruznog brasna

5.

Ostavite da opet ljepo nadodje

6.

Pecite na 180 stupnjeva dok ne porumeni

7.

Poprskajte vodom i zamotajte u cistom krpom da se malo prohladi i lepo omeksa

  • Kruh(5)
  • Posno(2)
  • Posni-hleb(2)
  • Hleb(2)
  • Kruh-bez-masnoce(1)
  • Peciva(1)

19

Pekar sam po zanimanju no prvi put doma pecem kruh,i bas je dosta vise vode trebalo,sad evo cekam da se digne pa da ga stavim pec,nadam se da ce ispast dobar

Odličan! Korica tanka i hrskava, iznutra predivno mekan... Od mnoštva recepata koje sam probala ovaj je najbolji. Odsad pravim samo njega! Hvala na receptu!

pozdrav i tebi i hvala na divnoj fotki….Kruh ti izgleda odlican..a za vode ponekad zavisi i od tipa brasna kojih koristis…

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zucchini spoon bread...
Mimi-Atlanta

Zucchini spoon bread...