Moj profil

Kruh "Buket Ruža"

64
Kruh "Buket Ruža"

Fini kruhić za sve prilike.

Fini kruhić za sve prilike.

Sastojci

Tijesto
600 gr. brašna
1/2 kocke svježeg kvasca
2 dcl. mleka
1 žličica šečera
1 jaje za u tijesto
1 jaje za premaz kruha
1 žličica rakije (ide u jaje za premaz)
3 žlice kiselo vrhnje
1 žlica soli
Premaz trakica
Posip
susam,makovo seme

Priprema

1.

Kvasac rastvorite sa malo mlačnim mlijekom , kašičicom šečera i 2 žlice brašna i ostavite ga da naraste.

2.

Dodajte ostale sastojke i zamjesite glatko tijesto.Ostavite ga da udvostruči veličinu.

3.

Zatim tijesto razdelite na dva dijela.Prvi deo razvucite oklagijom na pravougaonik, razrežite na 6 jednakih traka, trake namažite rastopljenim maslacem, posujte sa semenima i zavijte u rolatiće.

4.

Razvucite i drugi deo, ponovite isto postupak kao sa drugim samo što ovde narežite 4 šira traka .

5.

Poređajte ih u namazan pravougaoni model da budu različno postavljeni rolatići, jedan niži,jedan viši po vašem izboru.

6.

Premažite ih sa jajem u koje ste dodali žličicu rakije i ostavite još jednom da udvostruče veličinu još 30 min.

7.

Pecite ih u prethodno zagrejanoj pečnici na 180 stepeni dok ne dobije ljepu zlatno braon boju.

  • Kruh(3)
  • Party(2)
  • Pogača(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Bready-is(1)
  • Pogače(1)
  • Cool-kruh(1)

41

Eeee šteta ...sve su pojeli i nema sličice 😁 hvala ti draga Lily što vam se je kruhič dopao ❤️

Odličan mliječni kruh, dobio je sve pohvale za party uz roštilj, a tražio se i receptić ❤️ Zamijesila sam ga s pirovim brašnom tip 850 + malo mljevenog lana 🙂

Zanimljivo.. volim dizana tijesta... 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Indijski Naan Kruh
Meddina

Indijski Naan Kruh