Moj profil

Kruh iz Vatikana

39

Kruh donosi sreću obitelji i smije se peći samo jednom u životu.

Za početak je potrebno od nekoga dobiti 1/4 smjese pa raditi kako je opisano.

Kruh donosi sreću obitelji i smije se peći samo jednom u životu.

Za početak je potrebno od nekoga dobiti 1/4 smjese pa raditi kako je opisano.

Sastojci

50 dkg šećera
5 dcl mlijeka (prokuhano i ohlađeno)
75 dkg brašna
1/2 žlice sode bikarbone
2,5 dcl ulja
1 žlica zdrobljenih oraha
3 šake grožđica
1/2 žlice zdrobljene čokolade

Priprema

1.

Tijesto držati na sobnoj temperaturi u plastičnoj posudi prekrivenoj krpom.  Miješati samo sa drvenom kuhačom.

PONEDJELJAK:  Dodati 25 dkg šećera (ne miješati)

UTORAK:          2,5 dcl mlijeka(prokuhanoohlađeno)

SRIJEDA:          25dkg brašna

ČETVRTAK:       Sve promiješati drvenom kuhačom.

PETAK:             Dodati: - 25 dkg brašna

                                   - 2,5 dcl mlijeka

                                   - 25 dkg šećera

Sve dobro promiješati drvenom kuhačom.

2.

SUBOTA:          Tijesto promiješati i podijeliti na 4                              

                       dijela, 3 dijela podijeliš a u svoju

                       četvrtinu dodaš:

3.

25 dkg brašna

1/2 žlice sode bikarbone

1/2 žlice praška za pecivo

3 jaja

1 vanilin šećer

2,5 dcl ulja

1 žlica zdrobljenih oraha

1/2 žlice cimeta

3 šake grožđica

1/2 žlice zdrobljene čokolade

4.

Peći na 180 stupnjeva, 40 minuta.

  • Kruh-iz-vatikana(2)
  • Kruh(2)
  • Zanimljivo(1)
  • Isprobano(1)

24

Evo baš sam nekidan dobila dio od prijateljica, i skroz je fin. 🙂 Kao neka kombinacija pogače (sirnice) i mramornog... 😁 To da se radi samo jedanput u životu ne važi za mene, ja ću ga danas opet raditi, s tim da namjeravam ubaciti i jednu naribanu jabuku da ga malo osvježi 😁 Evo i slikice... 

Dobila sam 2 dijela, od jednog odmah napravila, a drugi uduplala ovom procedurom, al ne da dobijem 4 dijela nego 2. Od ta 2 opet napravila jedan svoj, a jedan je završio u zamrzivaču za neku sljedeću uporabu 🙂 Jer nisam imala kome poklanjati... Nitko baš nije zainteresiran 😕

napravila od svojog dijela smjese...

danas me nazvala prijateljica i dala 1/4 smjese... a kod nje sam probala... fino i zanimljivo