Moj profil

..Kruh naš svagdanji!

130 minuta
26
..Kruh naš svagdanji!

....Vani kiša nemilosrdno pada a vama fali samo kruh? Imate svega doma -napravite ga .malo volje i svi če biti  sretni u kuči!

Ja ga često radim,pojedemo ga  još toplog ali uvijek radim s malo kvasca najviše ga stavim veličine oraha na cca.1.kg. brašna ali pustim da se duže diže i uvijek mi bude mekan ko duša...

pa ako volite probajte,ja ga radim ovako često  kao i peciva

....Vani kiša nemilosrdno pada a vama fali samo kruh? Imate svega doma -napravite ga .malo volje i svi če biti  sretni u kuči!

Ja ga često radim,pojedemo ga  još toplog ali uvijek radim s malo kvasca najviše ga stavim veličine oraha na cca.1.kg. brašna ali pustim da se duže diže i uvijek mi bude mekan ko duša...

pa ako volite probajte,ja ga radim ovako često  kao i peciva

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za Dizano tijesto:
2.žlice brašna
1.žlica šečera
1 .1/2dcl mlakog mlijeka i vode
600-800.g. brašna (može miješano glatko i malo oštrog)
1.žlica uvrh svinjske masti ili biljne masnoče ili 3.žlice maslinovog ulja
2.žlice ulja od suncokreta
po potrebi oko 5-6dcl. mlakog mlijeka i vode (pola -pola)
1.čajna žlica soli
Za doradu:
po želji sjemenke sesama,maka,kima,lana,suncokreta ili tikvica golica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

...Prvo  u manju posudicu ,razmrvite kvasac, brašno i šečer zalijte ga mlakim mlijekom i vodom!

Izmiješajte i pustite na toplom da uziđe!

2.

Uzmite veču posudu (Ukojoj čete mijesiti kruh)

...Dodajte prosijano brašno oko 600.g.,masnoču i ulje!

...Dodajte uzašli kvasac pa spiralnim mikserom ili ručno postepeno dodavajuči mlako mlijeko i vodu umijesite mekše tijesto!

Pred kraj dodajte soli po ukusu i rućno uz dodatak brašna i mlijeka zamijesite mekše dizano tijesto!

Preručite ga u pobrašnjenu posudu,premažite uljem ,prekrijte krpom i pustite na toplom da utrostruči volume!

3.

...Sada tijesto prerućite na pobrašnjelu dasku,tanko razvaljajte u krug pa izrežite kao na slici u 12.dijelova Napravite peciva!

4.

Preručite upripremljen pleh obložen pek. papirom,svako pecivo premažite mlijekom i pospite sjemenkama po želji!

..Prekrijte krpom i pustite na toplom da se diže(može i duže jer je malo kvasca oko3.h.

5.

...Uzdigli kruh stavite peći u toplu ili hladnu pečnicu nebitno!

..Pecite cca 50-60.min na 180"c. provjerite čaćkalicom!

Posluživanje

...Odličan je topao i hladan a peciva si uzimate po želji!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)