Moj profil
zpenzionerka
15.7.2019.

Kruh od bijelog brašna

15

Volim kada mi kuca mirise po dizanom tijestu i friskom kruhu a posebno svi volimo domaci bjeli kruh 

Volim kada mi kuca mirise po dizanom tijestu i friskom kruhu a posebno svi volimo domaci bjeli kruh 

zpenzionerka
15.7.2019.

Sastojci

75dkg mekog bjelog brasna
1 kom Svježa germa
sol 1mz
secer 1mz
50ml suncokretova ulja
1/2 litre tople vode

Priprema

1.

U jednu vecu zdjelu dodaj brasno napravi jamicu i stavi germu izmrvljenu posipaj gore secer a sol okolo po brasnu te nalij toplu vodu oko 2 dcl i pusti da se podigne ali pokrij sa cistom kuhinjskom krpom te pusti da nadode.

2.

Nadoslo tijesto prelij sa uljem i ostatkom vode sve po malo i umijesi kruh te ga stavi na dasku koju si pobrasnavila i premjesi tijesto i oblikuj veknice te slazi u podmazani pleh i pusti da se digne 30 minuta,

3.

Nadosli kruh namazi cetkicom i vodom i zarezi nozem te stavi peci na 180° dok ne dobije lijepu boju oko 40 minuta

  • Breadyp(1)
  • Leb(1)

6

Draga ,@Pomoravka tvoja dizana tijesta su za mene savrsena uvijek zavirim u tvoje recepte i ovdije i na tvoj blog🤗👏

Draga@Lilest klima radi ja pecem a moji svi uzivaju lijepe pozdrave ti saljem🤗

Hvala ti draga  na lijepom komentaru🤗