Moj profil

Kruh od bundeve

120 minuta
26
Kruh od bundeve

Od svih vrsta kruhova, ovo mi je jedan od najdražih.Žut, mirisan i mekan kao duša. 

Od svih vrsta kruhova, ovo mi je jedan od najdražih.Žut, mirisan i mekan kao duša. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
30 dkg pečene bundeve
sol, topla voda, kvasac
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brašno prosijati u zdjelu u kojoj ćemo mijesiti.

2.

Dodati bundevu koju izmrvimo sa vilicom.

3.

Staviti pola kocke sviježeg kvasca, te zaliti oko 1 dl tople vode.

4.

Kad se kvasac nadigao dodati maslinovo ulje i sol. Sve skupa mijesiti 10  - 15 minuta. Što duže to bolje.

5.

Pustiti dizati oko 1 sat. Tjesto podjeliti na 2 dijela i premjesiti. Staviti u pleh za pečenje, svaki komad namazti maslinovim uljem da se ne slijepe prilikom pečenja.

6.

Neka se diže još pola sata, a onda staviti u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva i peći oko pola sata.

Posluživanje

Za doručak uz fini pekmez od bundeve i jabuke.

  • Hljeb-sa-bundevom(1)
  • Hleb(1)

1

Dobar je ali bih ga ja probala u pekaču kruha napraviti-problem s miješenjem 👋rukom

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Praznicni hleb od bundeve / Holiday Pumpkin Bread
ARGENTA

Praznicni hleb od bundeve / Holiday Pumpkin Bread